طريقة تحضير حلوة اللوز الملتوية بالخطوات المصورة

 طريقة تحضير حلوة اللوز الملتوية بالخطوات المصورة
 

المكونات
مقادير العجين:
3 كؤوس دقيق
كأس الزبدة المذابة
ساشي فاني
ماء الزهر
ملونات غذائية

مقادير الحشوة:
3 كؤوس اللوز المطحون
كأس حبيبات السكر
1ملعقة قشر الليمون
1ساشي سكر الفانيليا
البيض حسب الحاجة

للتزيين:

الملمع الغذاءي
العقيق الغذائي

طريقة تحضير حلوة اللوز الملتوية بالخطوات المصورة
نخلط الدقيق مع الفانيليا والزبدة و نعجن بالقليل من الماء الممزوج بماء الزهر تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة نقسمها على عدد الألوان وفقا لذوقكِ ثم نغطيها بغلاف بلاستيكي و نتركها ترتاح  لمدة 30 دقيقةوفي الوقت نفسه، نحضر الحشوة عن طريق خلط اللوز المطحون والسكر والفانيليا وقشر الليمون و يضاف البيض تدريجيا حتى نجمعها تغطى وتوضع جانبا

مراحل تشكيل حلوة اللوز الملتوية بالخطوات المصور
تأخذ العجين ونطلقه بالدلاك 1 مم ثم نطلق الحشوة و نضع طبقة منها فوق العجينة و نغطيها بعجينة أخرى نزيل الأطراف الزائدة و

 نقطع الحلوة مستطيلات صغيرة متساوية 2cmفالعرض على 8cm فالطول
و أترككم مع الصور

نشكل وريدات صغار من العجينة بالمرشم و نزين بها الحلوة

 نتركها ترتاح ليلة كاملة و فالغد ندخلها فران ساخن يجب أن تبقى محافظة على لونها
ثم بعد الطهي نغمسها فالعسل دافئ ثم نتركها فوق شبكة تستقطر
نزينها بالملمع و حبات الفضة

جديد حلويات اللوز : طريقة تحضير حلوة اللوز الملتوية بالخطوات المصورة,جديد  حلويات, اللوز, طريقة, تحضير, حلوة ,اللوز, الملتوية ,بالخطوات, المصورة,جديد حلويات اللوز : طريقة تحضير حلوة عقدة اللوز بالصور, جديد ,حلويات, اللوز, طريقة تحضير, حلوة ,عقدة, اللوز, بالصور,حلويات اللوز,حلويات الصابلي,حلويات دواز أتاي,حلويات رخيصة,حلويات سهلة,حلويات سريعة,حلويات مغربية ,حلويات 2014,شهيوات رمضان 2014,حلويات العيد,حلويات بلا فران,حلويات الأفراح,حلويات جزائرية,حلويات 2015,حلويات عيد الفطر,

9:14 ص